Сливовый пирог с карамелью
Фото блюда

Нравится?
Сливовый пирог с карамелью получается невероятно сочный, вкусный, красивый и яркий. Готовится такой пирог из минимума продуктов, быстро и легко. Для тех кто любит сочную фруктовую выпечку, это пирог станет любимым. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
мука
мука
150
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
песок сахарный
песок сахарный
100
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
щепотка
молоко
молоко
6
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сливы
сливы
10
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В муку добавим разрыхлитель, соль и 3 ст.л. сахара. Перемешаем.

Шаг 2:
Добавим к муке 50 г. сливочного масла и сделаем крошку.

Шаг 3:
Яйцо смешаем с молоком.

Шаг 4:
Вливаем молочную смесь в муку и замешиваем мягкое тесто.

Шаг 5:
Выкладываем тесто в смазанную форму, формируем у пирога бортики. Сливу разламываем пополам, убираем косточки и укладываем сливу срезом вниз на тесто.

Шаг 6:
Посыпаем сливы оставшимся сахаром и поливаем сверху оставшимся растопленным сливочным маслом.

Шаг 7:
Выпекаем пирог в разогретой до 180-ти градусов духовке 25-30-ть минут.

Шаг 8:
Вкуснейший пирог с сочной начинкой и хрустящим тестом готов. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Пасхальный салат с креветками, перепелиными яйцами и помидорами.
