По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму

(0)
19.08.2020 12:25 12 тыс 0

Фото блюда

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму
8
Нравится?
30 мин
5 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Приготовьте по моему рецепту сливы в сахарном сиропе на зиму. Это очень вкусно и ароматно. Блюдо готовиться не сложно. Сливы остаются целыми половинками и не меняют форму. Рекомендую попробовать этот рецепт.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
сливы сливы
1 кг
сахар сахар
200 г
кислота лимонная кислота лимонная
1 г

Как приготовить

1

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 1
Сливы помыть, убрать косточки. Разделить на половинки. Лучше всего использовать слегка не дозрелые и немного твердые плоды.

2

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 2
Разложить сливы в баночку, заранее простерилизованную.

3

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 3
Залить сливы кипятком и накрыть жестяными крышками, оставить на 15 минут.

4

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 4
Слить воду из банок в кастрюлю, добавить еще немного воды (примерно 100 мл), добавить лимонную кислоту и всыпать сахар. Довести до кипения и прокипятить 2 - 3 минуты. Сахарный сироп готов.

5

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 5
Залить сахарным сиропом сливы и закатать. Убрать под "шубу" до остывания, перевернув крышками вниз.

6

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 6
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1177 рецептов. Вот один их моих последних: Тесто для жареных пирожков на кислом молоке в хлебопечке.