По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму

(0)
19.08.2020 12:25 18 тыс 0

Фото блюда

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму
12
Нравится?
30 мин
5 порций

Приготовьте по моему рецепту сливы в сахарном сиропе на зиму. Это очень вкусно и ароматно. Блюдо готовиться не сложно. Сливы остаются целыми половинками и не меняют форму. Рекомендую попробовать этот рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
сливы сливы
1 кг
сахар сахар
200 г
кислота лимонная кислота лимонная
1 г

Пошаговое приготовление

Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Сливы помыть, убрать косточки. Разделить на половинки. Лучше всего использовать слегка не дозрелые и немного твердые плоды.
Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Разложить сливы в баночку, заранее простерилизованную.
Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Залить сливы кипятком и накрыть жестяными крышками, оставить на 15 минут.
Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Слить воду из банок в кастрюлю, добавить еще немного воды (примерно 100 мл), добавить лимонную кислоту и всыпать сахар. Довести до кипения и прокипятить 2 - 3 минуты. Сахарный сироп готов.
Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Залить сахарным сиропом сливы и закатать. Убрать под "шубу" до остывания, перевернув крышками вниз.
Сливы без косточек в сахарном сиропе на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1533 рецепта. Посмотрите так же: Блины на молоке, майонезе и сметане без соды, который приготовил автор.