Слоеное печенье Шоколадные завитушки
402 Фото блюда
10
Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Здравствуйте, кулинары! Многие готовят домашнюю выпечку. Как же это прекрасно, когда в доме царит приятный сладковатый аромат. Практически все покупали печенье завитушки в магазине, а почему бы не сделать домашнее печенье. И не просто завитушки, а шоколадные. Слоеное печенье "Шоколадные завитушки" настолько вкусное, что оторваться невозможно! Время указано без учёта времени на разморозку.
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
4
+
тесто слоеное
тесто слоеное
300
г
молоко
молоко
50
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
6
ст.л.
Как приготовить "Слоеное печенье Шоколадные завитушки"
1
Я использую для приготовления печенья замороженное домашнее шоколадное слоеное тесто, которое нужно оставить при температуре комнаты на 4-6 часов разморозиться.
2
Для смазки смешиваем вилочкой яйцо с молоком.
3
Размороженное тесто тонко-тонко раскатываем, накрыв плёнкой или пакетиком.
4
Обильно смазываем яично-молочной смазкой и присыпаем щедро сахарным песком.
5
Заворачиваем тесто рулетиками с двух сторон к центру и прячем в морозилку на 10-15 минут.
6
Теперь смело нарезаем на печенье толщиной 5 мм.
7
Укладываем завитушки на деко с ковриком или пергаментом, придавливая пальцами.
8
Выпекаем завитушки в духовом шкафу 15 минут при 180 С.
9
Остывшее печенье Шоколадные слоёные завитушки очень вкусное со стаканом молока. Приятного Вам аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 875
рецептов.
Вот один их моих последних: Салат из молодой капусты с курицей и яблоком.
Написать комментарий
(4)