Слоеный салат из свиной печени с солеными огурцами
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Наталья
Здравствуйте! Предлагаю Вашему вниманию не сложный слоеный салатик из свиной печени и соленых огурцов. Такой салат хорошо дополнит любой праздничный стол и послужит в качестве закуски. Обязательно приготовьте и насладитесь нежнейшим вкусом этого блюда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
печень свиная
печень свиная
400
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
картофель
картофель
5
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
5
шт
сметана
сметана
1.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свиную печень отварить в воде до готовности. На это уйдет 30-40 минут.
Шаг 2:
Яйца и картофель отварить, остудить и очистить. Картофель варим 20 минут, яйца около 7 минут после закипания воды.
Шаг 3:
Печень натереть на мелкой терке и уложить первым слоем на плоской тарелке.
Шаг 4:
Далее хорошо промазать печень сметаной.
Шаг 5:
Яйца натереть на мелкой терке и уложить следующим слоем.
Шаг 6:
Огурцы натереть на крупной терке, немного отжать с них жидкость.
Шаг 7:
Уложить огурцы следующим слоем.
Шаг 8:
Картофель натереть на крупной терке и уложить его на огурцы.
Шаг 9:
Сверху промазать сметаной. Салат готов! Приятного аппетита!
У 9415 есть еще 12
рецептов.
Посмотрите так же: Насыщенный сливовый компот в трехлитровых банках на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)