Слоёные конвертики с картофелем
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Анюта34
Слоёные конвертики с картофелем-отличный вариант для быстрой домашней выпечки. Готовила я их из уже готового теста, так гораздо быстрее. Отличный вариант, когда совсем нет времени на готовку. Слойки получаются нежные и очень вкусные. Отличный вариант для домашнего чаепития, ну или просто перекуса. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
тесто слоеное дрожжевое
тесто слоеное дрожжевое
500
г
картофель
картофель
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
50
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
мука
мука
1
горсть
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель чистим, моем и отвариваем до мягкости, сливаем воду и толкем в пюре. Лук чистим, моем и мелко режем. Затем пассеруем на разогретой с маслом сковороде. Смешиваем картофель с луком, солим и перчим по вкусу. Начинка готова.
Шаг 2:
Тесто обваливаем в муке и раскатываем в тонкий пласт. Затем разрезаем на одинаковые квадратики среднего размера.
Шаг 3:
На каждый квадратик выкладываем картофельную начинку и формируем конвертики.
Шаг 4:
Затем выкладываем на смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
Шаг 5:
Слоёные конвертики с картофелем готовы. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 7214 есть еще 114
рецептов.
Посмотрите так же: Нежный торт Медовый пух с заварным кремом в домашних условиях.
Написать комментарий
(0)