Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом
Фото блюда
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/209f5101aef.jpg)
Нравится?
Вы любите десерты? Если да, то попробуйте приготовить слоёный торт из готового теста со сметанным кремом. Торт получается в меру сладкий, так как сметана со сгущёнкой дают именно такой не приторный вкус. Украсьте торт клубничкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 18 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
тесто слоеное бездрожжевое
тесто слоеное бездрожжевое
1
кг
сметана 20%
сметана 20%
500
мл
молоко сгущенное
молоко сгущенное
500
мл
клубника
клубника
1
шт
загуститель для сливок
загуститель для сливок
15
г
Пошаговое приготовление
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 1 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a27592263.jpg)
Шаг 1:
Бездрожжевое слоёное тесто разморозьте при комнатной температуре, примерно один час.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 2 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a2a3e8cf7.jpg)
Шаг 2:
Противень застелите пергаментом. Положите один пласт теста. Выпекайте при температуре 190 градусов, примерно 20 минут. Таким образом выпекайте все пласты теста. На выпечку всех коржей уйдёт примерно 1 час 20 минут.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 3 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a2f6493e0.jpg)
Шаг 3:
Каждый выпеченный корж должен получиться таким, как на фото. Остудите коржи.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 4 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a332a78e2.jpg)
Шаг 4:
С каждого выпеченного коржа снимите верхний слой. Это будет обсыпка для торта.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 5 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a376ae145.jpg)
Шаг 5:
Каждый корж разделите на пласты. Они тоненькие, разделяйте очень осторожно.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 6 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a3a5633a6.jpg)
Шаг 6:
Из всех коржей получается довольно много тоненьких пластов.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 7 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a3c27e281.jpg)
Шаг 7:
Получается много крошки для обсыпки.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 8 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a3db0f843.jpg)
Шаг 8:
Приготовьте крем. В чашку выложите сметану. Сметану лучше брать не менее 20%.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 9 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a43f94c00.jpg)
Шаг 9:
Добавьте сгущённое молоко.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 10 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a44e08d30.jpg)
Шаг 10:
Добавьте загуститель. Обычно продают загуститель для сливок, но для сметаны он тоже очень хорошо подходит.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 11 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a4aa66401.jpg)
Шаг 11:
Хорошо перемешайте крем.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 12 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a4b8ea366.jpg)
Шаг 12:
Разделённые пласты выпеченных коржей выложите любой формой.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 13 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a4e28c017.jpg)
Шаг 13:
Смажьте обильно кремом.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 14 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a4f6a775a.jpg)
Шаг 14:
Накройте снова пластами выпеченного слоёного теста.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 15 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 15](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a5237ee10.jpg)
Шаг 15:
Снова смажьте кремом. Не бойтесь если крем немного растекается. Когда торт начнёт пропитываться коржи впитают весь крем и торт будет хорошо пропитанным. Таким образом собирайте весь торт.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 16 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 16](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a5a09c92e.jpg)
Шаг 16:
Когда торт будет весь собран, посыпьте его хорошо крошкой, сверху и по бокам.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 17 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 17](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a5c679c0e.jpg)
Шаг 17:
Получается вот такой большой тортик.
![Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 18 Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом - фото шаг 18](/frontend/web/images/recepts/medium/64/20a5e0ad87b.jpg)
Шаг 18:
Украсьте его клубничкой. Поставьте торт в холодильник, чтобы он пропитывался не менее двух часов. По истечении этого времени, зовите всех к столу. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 711
рецептов.
Посмотрите так же: Копчёный толстолобик в коптильне в домашних условиях.
![](/images/comment-o.png)