Сочные куриные котлеты в сырном соусе на сковороде
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Анна Катина
Вроде бы самые обычные котлеты, но намного вкуснее и ароматнее. Такие сочные куриные котлеты в сырном соусе на сковороде можно приготовить из любого фарша, у меня куриный, он не такой жирный, как другие. Да и сыр, думаю можно заменить на любой другой плавленый. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
фарш куриный
фарш куриный
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
перец
перец
1
щепотка
сыр плавленый
сыр плавленый
1
шт
вода
вода
1
стакан
майонез
майонез
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
мука
мука
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук нарезать кубиком, добавить к фаршу.
Шаг 2:
Посолить и поперчить фарш.
Шаг 3:
Добавить майонез.
Шаг 4:
Все перемешать.
Шаг 5:
Сформировать котлетки, обжарить котлеты в разогретом растительном масле с обеих сторон по пять минут, до подрумянивания.
Шаг 6:
Сырок (у меня со вкусом лука) натереть на тёрке, выложить на котлеты.
Шаг 7:
Добавить воды, закрыть крышкой и потушить 10 минут. Затем добавить муку и ещё немного потушить.
Шаг 8:
Котлеты в сырном соусе готовы. Приятного аппетита!
У 7435 есть еще 37
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Весенний с редиской и горошком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)