По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат с курицей, шампиньонами и маринованными огурцами Сельский

(0)

06.03.2024 23:55

387

Салат с курицей, шампиньонами и маринованными огурцами Сельский

Нравится?

50 мин

5 порций

Салат с курицей, шампиньонами и маринованными огурцами "Сельский" очень интересное блюдо, рецепт я нашла в кулинарной книге и решила приготовить. Салат очень вкусный и сытный. Куриную грудку можно заменить на куриное бедро или голень. Огурцы нужны только маринованные, не соленые. По вкусу в салат можно добавить мелко нарезанную зелень укропа. Также можно добавить 1 чайную ложку горчицы в зернах для пикантного вкуса. Данный салат богат различными сытными ингредиентами, поэтому его можно подать на ужин, как самостоятельное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

грудка куриная грудка куриная

300 г

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

300 г

сыр твердый сыр твердый

100 г

огурцы маринованные огурцы маринованные

3 шт

яйца вареные яйца вареные

3 шт

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

майонез майонез

2 ст.л.

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

соль соль

2 щепотка

вода вода

1.2 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Отварить филе куриной грудки в в подсоленной воде до готовности. Затем остудить. Я варила примерно 30 минут.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Шампиньоны и репчатый лук произвольно нарезать. Выложить в сковороду, добавить растительное масло. Обжарить на небольшом огне в течение 7-8 минут. Затем остудить.

Репчатый лук: правила и способы приготовления