По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сок из черноплодной рябины

(0)
26.08.2018 09:23 2 тыс 0

Фото блюда

Сок из черноплодной рябины
2
Нравится?
1 ч
4 порции

Сок черной рябины называют витаминной бомбой. В нем содержатся витамины В1, Е, В2, С. Ягода является бесценным источником полезного витамина РР.  Ее рекомендуют добавлять в диетическое питание. Польза неоценима для тех, у кого диабет, повышенное давление. Именно из аронии мы будем готовить сок на зиму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
рябина черноплодная рябина черноплодная
3 кг
сахар сахар
1.5 кг
лимоны лимоны
2 шт

Пошаговое приготовление

Сок из черноплодной рябины - фото шаг 1

Шаг 1:

Многие видели черноплодную рябину и даже пробовали ее, но никогда не заготавливали впрок. Время исправлять ошибки. Она уже вызрела, поэтому пора делать натуральный черноплоднорябиновый сок.
Сок из черноплодной рябины - фото шаг 2

Шаг 2:

Собранные ягоды необходимо отделить от веточек и вымыть проточной водой.
Сок из черноплодной рябины - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем ягоды надо обсушить.
Сок из черноплодной рябины - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем к ним сахар. Пускай постоят 15 минут. Они пустят за это время сок.
Сок из черноплодной рябины - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем к ним сахар. Пускай постоят 15 минут. Они пустят за это время сок.
Сок из черноплодной рябины - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем к ягодной массе добавляем сок лимона.
Сок из черноплодной рябины - фото шаг 7

Шаг 7:

Используем соковыжималку для перетирания ягод и получения из них сока.
Сок из черноплодной рябины - фото шаг 8

Шаг 8:

Полученный сок из черной рябины ставим на плиту и доводим до кипения. Огонь уменьшаем и кипятим 5-7 минут.
Сок из черноплодной рябины - фото шаг 9

Шаг 9:

Разливаем по банкам и закатываем крышками.
Сок из черноплодной рябины - фото шаг 10

Шаг 10:

Сок из черноплодной рябины или аронии имеет насыщенный вкус. Его можно разбавлять перед употреблением кипяченой водой.
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Салат из моркови и мяса.