Соус из чеснока

(1)

18.05.2018 09:58

926

Нравится?

30 мин

2 порции

Чеснок не только имеет богатый вкус, но еще и очень полезен. Соус из чеснока станет прекрасным дополнением к вашим блюдам. Вам не придётся трать много времени на его приготовление – соус готовится довольно быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

чеснок чеснок

8 зубчик

соль соль

0.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

вода вода

4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Чеснок измельчаем с помощью чеснокодавилки.

Шаг 2:

Чеснок разотрем с солью, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3:

Постепенно вливаем растительное масло по 0,5 ст.л. и мешаем с чесноком. Следим, чтобы не переборщить с количеством масла.

Шаг 4:

В получившуюся массу, постепенно добавляем холодную кипяченую воду( тоже по 0,5 ст.л.). Каждую порцию воды тщательно перемешиваем с чесночной массой. Соус не должен получиться слишком жидким.