Кабачки со сметаной в духовке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Кабачки со сметаной в духовке можно приготовить с добавлением чеснока, соевого соуса и твердого сыра. Получается просто превосходный запеченный овощ, невозможно оторваться. Сметану лучше взять домашнюю, тогда у запеченных кабачков будет кисленький вкус. Сырная корочка хорошо гармонирует с овощами. Такое блюдо можно подавать на обед, либо к вечернему приему пищи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
кабачки
кабачки
1
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
чеснок
чеснок
10
г
сыр твердый
сыр твердый
30
г
сметана
сметана
50
мл
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодые кабачки режем средними кусочками. Высыпаем в керамическую форму для запекания.
Шаг 2:
Зубчики чеснока натираем на мелкой терке. Рассыпаем чеснок по кабачкам.
Шаг 3:
Добавляем соль, черный перец и соевый соус в форму.
Шаг 4:
Смазываем кабачки хорошим слоем сметаны.
Шаг 5:
На крупной терке натираем твердый сыр, посыпаем запеканку.
Шаг 6:
Запекаем в духовке 1 час при температуре 180 градусов. Ароматные и нежные кабачки к столу подаем в теплом варианте. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Приправа из огурцов и помидоров на зиму для хот-догов, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)