Соус к рыбе с консервированными огурцами
Фото блюда
![Соус к рыбе с консервированными огурцами Соус к рыбе с консервированными огурцами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5079426c69b.jpg)
Нравится?
Множество прекрасных, уже готовых блюд не обходится без дополнительных компонентов. Это своеобразные блюда-спутники, которые оттеняют вкус или усиливают его, которые делают основное блюдо мягче, сочнее и ароматнее, а также повышают его калорийность. В когорту таких входят и соусы. Это приправы (подливы), которые готовятся на жидкой основе с добавлением всевозможных ингредиентов или без таковых. Их огромное количество и они различаются по многим параметрам. Предлагаю простой и в то же время пикантный соус к рыбе на основе майонеза. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
огурцы консервированные
огурцы консервированные
1
шт
оливки без косточек
оливки без косточек
8
шт
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
2
ст.л.
горчица французская
горчица французская
1
ч.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 1 Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079437a3f0.jpg)
Шаг 1:
Консервированный огурец нарезаем ножом на мелкие кубики. Хотя размер зависит от вашего предпочтения. Выкладываем в миску.
![Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 2 Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50794387c77.jpg)
Шаг 2:
Зелёные оливки без косточек измельчаем ножом. Добавляем к огурцу.
![Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 3 Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507943961a6.jpg)
Шаг 3:
Сюда же в миску добавим натёртый на тёрке или выдавленный через пресс чеснок.
![Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 4 Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507943a441c.jpg)
Шаг 4:
И конечно, добавляем главный компонент - майонез.
![Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 5 Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507943b0b14.jpg)
Шаг 5:
Вливаем в миску соевый соус.
![Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 6 Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507943bfff6.jpg)
Шаг 6:
И последний ингредиент - французская горчица.
![Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 7 Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507943d5579.jpg)
Шаг 7:
Тщательно перемешиваем все ингредиенты. В случае необходимости добавляем соль.
![Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 8 Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507943e3b59.jpg)
Шаг 8:
Перекладываем соус в соусник или в креманку. В классическом варианте это соус к рыбе. Но если вы не особый гурман, его можно употребить и с другими блюдами.
У zoya54 есть еще 325
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний постный борщ.
![](/images/comment-o.png)