По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Соус к рыбе с консервированными огурцами

+ Избранные (+0)
29 Марта 2019 20:05 243 0

Фото блюда

Соус к рыбе с консервированными огурцами
1
Нравится?
2 порции
10м

Описание

Сложность: средняя

Множество прекрасных, уже готовых блюд не обходится без дополнительных компонентов. Это своеобразные блюда-спутники, которые оттеняют вкус или усиливают его, которые делают основное блюдо мягче, сочнее и ароматнее, а также повышают его калорийность. В когорту таких входят и соусы. Это приправы (подливы), которые готовятся на жидкой основе с добавлением всевозможных ингредиентов или без таковых. Их огромное количество и они различаются по многим параметрам. Предлагаю простой и в то же время пикантный соус к рыбе на основе майонеза.

Аватар пользователя zoya54
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
огурцы консервированные огурцы консервированные
1 шт
оливки без косточек оливки без косточек
8 шт
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
2 ст.л.
горчица французская горчица французская
1 ч.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Соус к рыбе с консервированными огурцами"

1

Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 1
Консервированный огурец нарезаем ножом на мелкие кубики. Хотя размер зависит от вашего предпочтения. Выкладываем в миску.

2

Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 2
Зелёные оливки без косточек измельчаем ножом. Добавляем к огурцу.

3

Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 3
Сюда же в миску добавим натёртый на тёрке или выдавленный через пресс чеснок.

4

Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 4
И конечно, добавляем главный компонент - майонез.

5

Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 5
Вливаем в миску соевый соус.

6

Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 6
И последний ингредиент - французская горчица.

7

Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 7
Тщательно перемешиваем все ингредиенты. В случае необходимости добавляем соль.

8

Соус к рыбе с консервированными огурцами - фото шаг 8
Перекладываем соус в соусник или в креманку. В классическом варианте это соус к рыбе. Но если вы не особый гурман, его можно употребить и с другими блюдами.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 325 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные котлеты с грибами.