Спагетти с кальмарами в сливочном соусе с сыром
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Ольга Викторовна
От итальянцев нам пришло много замечательных рецептов. Один из них - спагетти с кальмарами в сливочном соусе с сыром. Прекрасное европейское блюдо, которое можно подать на ужин, семейный обед и даже подойдет для романтического ужина. Сливочный соус прекрасно сочетает все ингредиенты салата. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
спагетти
спагетти
200
г
соль
соль
по вкусу
кальмары
кальмары
400
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сливки 15%
сливки 15%
150
мл
сыр
сыр
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Спагетти сварить до готовности в подсоленной воде, дать стечь жидкости, не промывать.
Шаг 2:
Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить порезанный лук до слегка золотистого цвета.
Шаг 3:
Добавить порезанные соломкой кальмары и жарить 13-15 минут.
Шаг 4:
Добавить сливки и соль по вкусу, перемешать и тушить 10 минут.
Шаг 5:
Добавить вареные спагетти, перемешать и тушить еще 5 минут.
Шаг 6:
Перед подачей посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Простые яичные блинчики на завтрак, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)