Спагетти тушеные с сушеным базиликом
Фото блюда

Нравится?
Спагетти - итальянское блюдо, рецептов приготовления их и соусов к ним нескончаемое множество. Предлагаю простой, но вкусный и ароматный вариант спагетти - спагетти тушеные с сушеным базиликом. Мне в этом рецепте больше всего нравится замечательный аромат базилика, поистине великолепная трава. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
спагетти
спагетти
200
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
3
ст.л.
базилик сушеный
базилик сушеный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Спагетти отварить до полуготовности в подсоленной на свой вкус воде.

Шаг 2:
Отлить в отдельную посуду 100 мл отвара от спагетти. Добавить 1 чайную ложку сушеного базилика. Настоять 5-7 минут.

Шаг 3:
Спагетти откинуть на дуршлаг, но не промывать.

Шаг 4:
Вылить в сковороду настоянный отвар спагетти с базиликом. Добавить туда же 3 столовые ложки растительного рафинированного масла.

Шаг 5:
Добавить спагетти. Перемешать. Тушить под закрытой крышкой на слабом огне до полного испарения жидкости.

Шаг 6:
Иногда перемешивать.

Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Сладкие творожные шарики во фритюре.
