Спринг-роллы с креветками и икрой
Фото блюда

Нравится?
Спринг-роллы это вкусная азиатская закуска из рисовой бумаги с различными начинками. Рисовая бумага по вкусу идентична с Фунчезой, так что ценители этой лапши оценят такие роллы по достоинству. Замечательное сочетание и отличная начинка -это нежные креветки, хрустящий огурчик и слегка солоноватая икра. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
бумага рисовая
бумага рисовая
1
шт
креветки королевские
креветки королевские
4
шт
огурцы
огурцы
1
шт
икра красная
икра красная
20
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Огурец режем брусочками, креветки отвариваем и очищаем.

Шаг 2:
Лист рисовой бумаги опускаем на несколько секунд в воду комнатной температуры. Затем выкладываем на нижнюю часть листа брусочки огурца, креветки и икру.

Шаг 3:
Подгибая края листа рисовой бумаги сворачиваем ролл в рулетик.

Шаг 4:
Разрезаем каждый ролл пополам.

Шаг 5:
Спринг-роллы с креветками и икрой готовы. Опускаем роллы слегка в соевый соус и кушаем.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Диетические куриные котлеты с кабачком на электрогриле.
