Стручковая фасоль с грибами в томате
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Татьяна Польченко
Стручковая фасоль с грибами в томате, отличная закуска или гарнир. Фасоль получается очень вкусной и в теплом, и в холодном виде. Грибы можно брать любые, я готовила с шампиньонами. Приятного всем аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
фасоль стручковая
фасоль стручковая
100
г
грибы
грибы
150
г
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
паста томатная
паста томатная
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фасоль очистила от хвостиков, залила кипятком и отварила до мягкости. Воду слила, фасоль оставила остывать.
Шаг 2:
Лук почистила от шелухи, мелко нарезала, обжарила в разогретом масле до румяности.
Шаг 3:
Грибы сполоснула, обсушить, нарезала пластинами, добавила к луку и жарила, помешивая, 3-5 минут.
Шаг 4:
Фасоль разрезала на 2-3 части, добавила на сковородку к грибам, посолила, добавила томатную пасту, перемешала. Прогрела пару минут и сняла с огня.
У tatyana-polchenko есть еще 449
рецептов.
Посмотрите так же: Куриное филе с куркумой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)