По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке

(0)
01.04.2019 17:34 1 тыс 0

Фото блюда

Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке
1
Нравится?
1 ч 10 мин
8 порций

Рыба - это не только полезный, но и вкусный продукт. Если правильно подобрать сочетание овощей, рыбы и специй, то можно получить идеальное блюдо. Я поделюсь с вами простым рецептом судака с луком, морковью и пастернаком, которое понравится абсолютно всем. Рыба получается нежная, ароматная и полезная. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
судак судак
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 головка
морковь морковь
2 шт
пастернак пастернак
1 шт
соус майонезный соус майонезный
5 ст.л.
петрушка сушеная петрушка сушеная
1 ч.л.
соль соль
на глаз
вода вода
200 мл

Пошаговое приготовление

Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковь трем на крупной терке. Половину моркови выкладываем в форму.
Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Режем лук. Половину лука выкладываем в форму на морковь.
Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Пастернак трем. Делим пастернак на 2 части. 1 часть выкладываем на овощи.
Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Рыбу режем и выкладываем в форму.
Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем оставшийся лук и пастернак.
Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Засыпаем блюдо второй частью моркови.
Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Смешиваем воду, майонезный соус, соль и петрушку. Заливаем блюдо смесью.
Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Форму накрываем фольгой или крышкой. Запекаем в духовке 1 час при температуре 180С.
Судак с луком, морковью и пастернаком в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Салат с огурцами, ветчиной и кукурузой.