Суп куриный с макаронами-звездочками в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
У современной хозяйки множество помощников на кухне. Предлагаю приготовить на обед для всей семьи суп куриный с макаронами-звездочками в мультиварке. Это ароматное блюдо можно давать даже детям младшего возраста. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
грудка куриная
грудка куриная
450
г
картофель
картофель
350
г
лук репчатый
лук репчатый
200
г
морковь
морковь
160
г
макароны-звездочки
макароны-звездочки
35
г
соль морская
соль морская
по вкусу
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем продукты. Куриную грудку тщательно промываем под холодной водой. Картофель, лук и морковь очищаем, моем и обсушиваем бумажным полотенцем.

Шаг 2:
Грудку помещаем в чашу мультиварки, заливаем водой и включаем режим СУП или ВАРКА на 40 минут. Когда образуется пенка, ее желательно снять, чтобы бульон получился прозрачный.

Шаг 3:
Морковь рубим на мелкие кубики.

Шаг 4:
Лук режем на небольшие кусочки.

Шаг 5:
Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 6:
Куриную грудку достаем из чаши мультиварки, даем немного остыть. Филе отделяем от кости и кожи. Разделяем на порционные кусочки.

Шаг 7:
Нарезанное филе возвращаем в бульон. Добавляем к нему лук и морковь. Включаем режим СУП или ВАРКА на 40 минут.

Шаг 8:
Через 15 минут добавляем картофель.

Шаг 9:
Ещё через 15 минут всыпаем вермишель. Оставляем вариться суп до конца программы, то есть ещё 10 минут. Перед подачей рекомендую в тарелки добавлять зелень по вкусу. Приятного аппетита!
У 7366 есть еще 21
рецепт.
Посмотрите так же: Куриные окорочка с картофелем в аэрогриле.
