По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп-пюре из сельдерея

+ Избранные (+0)
04 Апреля 2020 20:32 450 0

Фото блюда

Суп-пюре из сельдерея
0
Нравится?
3 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Легкий суп-пюре из сельдерея - очень простое в приготовлении блюдо, которое займёт совсем немного времени. Благодаря известным свойствам сельдерея, оно поможет избавиться вашему организму от накопившихся токсинов и держать его в тонусе.

Аватар пользователя sladkoezhka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
сельдерей сельдерей
500 г
картофель картофель
2 шт
соль соль
по вкусу
масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin
на глаз
пармезан пармезан
по вкусу

Как приготовить "Суп-пюре из сельдерея"

1

Суп-пюре из сельдерея  - фото шаг 1
Тщательно промыть стебли сельдерея. Очистить от продольных волокон.

2

Суп-пюре из сельдерея  - фото шаг 2
Нарезать стебли вместе с листьями, поместить в кастрюлю.

3

Суп-пюре из сельдерея  - фото шаг 3
Очистить картофель от кожуры, нарезать и отправить к сельдерею. Добавить воды так, чтобы слегка покрывала овощи. Варить в течении 20-30 минут до готовности и посолить по вкусу.

4

Суп-пюре из сельдерея  - фото шаг 4
Измельчить суп через блендер.

5

Суп-пюре из сельдерея  - фото шаг 5
Заправить оливковым маслом и посыпать тертым пармезаном.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 145 рецептов. Вот один их моих последних: Каннеллони со шпинатом и рикоттой в духовке.