Все категории блюдОвощной суп: 356 рецептов
Овощной суп – самый лучший гость на наших обеденных столах во время диет, религиозных постов и простых разгрузочных дней, когда хочется насытить организм, не перегружая. Мощнейший витаминный комплекс, который таят в себе первые блюда из овощей, заряжает нас и поддерживает в холодное время года, когда неумолимо настигает авитоминоз. Вся прелесть пошаговых рецептов в том, что можно раскрыть для себя скрытый потенциал привычного супового набора овощей. Научится вносить в него разнообразие с помощью менее востребованных растительных ингредиентов, незаслуженно забытых нашими хозяйками.
Например, сочетание в супе капусты и горошка, баклажана и моркови нетипичны для современной кухни, но это не значит, что они не могут приятно удивить. Десятки самых разнообразных удачных гастрономических сочетаний демонстрируют рецепты с фото, пробуждая аппетит и желание создать доступный кулинарный изыск на своей кухне немедля.