Суп с фрикадельками из куриного фарша с молодым картофелем и зеленью
Фото блюда
Нравится?
В моей семье все любят легкие, аппетитные супчики, а суп с фрикадельками из куриного фарша с молодым картофелем и зеленью еще и очень быстро готовится. Также его приготовление не составит никакого труда даже для самой неопытной хозяйки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
фарш куриный
фарш куриный
600
г
картофель молодой
картофель молодой
6
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
зелень
зелень
30
г
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В кипящую воду (у меня кастрюля на 2 литра) положите вылепленные произвольного размера фрикадельки.
Шаг 2:
Измельчите картофель и через 20 минут после кипения фрикаделек положите его в кастрюлю.
Шаг 3:
Через 10 минут (молодой картофель варится быстро) положите в кастрюлю измельчённый лук.
Шаг 4:
Еще через 5 минут высыпаете в суп рубленную зелень, выключаете плиту, закрываете кастрюлю крышкой и даёте настояться минут 30. Все, супчик готов. Приятного аппетита!
У 9101 есть еще 18
рецептов.
Посмотрите так же: Десерт из яблок с орехами и мёдом в духовке.
Написать комментарий
(0)