Суп с куриными фрикадельками и цветной капустой в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Суп с куриными фрикадельками и цветной капустой в мультиварке получается очень вкусным и ароматным. Количество жидкости можно немного уменьшить, если любите супы погуще. Также можно добавить немного свежего укропа. Угощайтесь! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
300
г
фарш куриный
фарш куриный
250
г
капуста цветная
капуста цветная
200
г
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
морковь
морковь
0.5
шт
вода
вода
1.5
л
петрушка рубленая
петрушка рубленая
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук и морковь очистить. Нарезать произвольно, не очень крупно.

Шаг 2:
Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками.

Шаг 3:
Цветную капусту разморозить, нарезать на кусочки небольшого размера.

Шаг 4:
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук и морковь. Включить режим "жарка", готовить 5 минут помешивая.

Шаг 5:
Добавить картофель.

Шаг 6:
Влить воду. Включить режим "тушение", готовить 50 минут.

Шаг 7:
Фарш посолить по вкусу, сформовать фрикадельки.

Шаг 8:
За 20 минут до окончания приготовления добавить цветную капусту и фрикадельки.

Шаг 9:
За 5 минут до окончания приготовления добавить петрушку, паприку и соль по вкусу.

Шаг 10:
Вкусный суп готов.

Шаг 11:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Слоеный салат из консервированной горбуши с морковью, вареными яйцами и майонезом.
