Суп с пельменями, сухариками и сметаной
Фото блюда

Нравится?
Пельмени можно не только подавать как отдельное блюдо, с их добавлением можно сварить просто вкуснейший и наваристый суп, который получается ярким и сытным. Суп с пельменями, сухариками и сметаной, прекрасная замена крупяным горячим блюдам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
картофель
картофель
3
шт
пельмени замороженные
пельмени замороженные
4
шт
морковь
морковь
половинка
соль
соль
щепотка
зелень сушеная
зелень сушеная
горсть
сухари ржаные
сухари ржаные
горсть
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Очищаем и трем морковь на крупной терке, режем картофель и отправляем в кастрюлю с водой.

Шаг 2:
Ставим кастрюлю на плиту и когда вода закипит, добавляем замороженные пельмени, солим и варим все 15 минут на среднем огне.

Шаг 3:
Через 15 минут добавляем сметану и соль.

Шаг 4:
В готовый суп добавляем также любую зелень и снимаем с плиты.

Шаг 5:
Посыпаем ржаными сухариками. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Скумбрия в фольге с кабачками, томатным соусом и мятой.
