По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп с плавленными сырками

(1)
09.12.2018 20:41 1 тыс 0

Фото блюда

Суп с плавленными сырками
0
Нравится?
45 мин
4 порции

Сытный суп с плавлеными сырками обладает приятным сливочным вкусом. Понравится деткам и взрослым. Макароны придадут сытости супу, хотя он получается очень диетическим. Всем рекомендую! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
5 шт
макаронные изделия макаронные изделия
3 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт
сыр плавленый сыр плавленый
200 г
морковь морковь
1 шт
соль соль
по вкусу
сыр сыр
20 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт

Пошаговое приготовление

Суп с плавленными сырками - фото шаг 1

Шаг 1:

Очистите картофель от кожуры. Нарежьте его небольшими кусочками.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 2

Шаг 2:

Очистите и помойте лук и морковь. Мелко нарежьте лук. На терке со средними отверстиями потрите морковь. Разогрейте на сковороде растительное масло. Отправьте в разогретую сковороду лук. На небольшом огне обжаривайте 2 минуты. Добавьте к луку морковь. Обжаривайте овощи до золотистого цвета.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 3

Шаг 3:

В кастрюле для супа закипятите воду. В кипящую воду отправьте картофель и обжаренные овощи.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 4

Шаг 4:

На терке с большими отверстиями потрите плавленый сыр.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 5

Шаг 5:

По одной ложке растворяйте в бульоне сыр. На медленном огне кипятите суп 10-15 минут.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 6

Шаг 6:

Используйте макаронные изделия твёрдых сортов пшеницы.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 7

Шаг 7:

Хорошо помойте зелень и мелко нарежьте.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 8

Шаг 8:

Помешивая отправьте макароны в суп.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавьте в суп лавровый лист.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 10

Шаг 10:

Добавьте в суп зелень. Варите еще 7 минут и снимите с огня.
Суп с плавленными сырками - фото шаг 11

Шаг 11:

Потрите твёрдый сыр в отдельную посуду. Готовый суп подавайте горячим. В каждую тарелку, перед подачей, добавляйте тертый сыр. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Чизкейк из творога со сливками, который приготовил автор.