По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами

+ Избранные (+0)
15 Марта 2019 21:16 286 0

Фото блюда

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами
1
Нравится?
7 порции

Описание

Сложность: средняя

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами. Такой суп я готовлю довольно таки часто, уж очень нравится он членам моей семьи. Суп получается действительно очень вкусный и сытный. И главное, нравится даже детям.

Аватар пользователя nadya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
7 +
свинина с жирком свинина с жирком
600 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
вода вода
2 л
паста томатная паста томатная
2 ст.л.
шампиньоны шампиньоны
6 шт
соль соль
по вкусу
картофель картофель
5 шт
укроп свежий укроп свежий
0.5 пучок
петрушка свежая петрушка свежая
0.5 пучок

Как приготовить "Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами"

1

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами - фото шаг 1
Итак, для начала поставим кастрюлю с водой на плиту, пусть вода закипает. Тем временем приготовим фрикадельки. Берем свинину и лук.

2

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами - фото шаг 2
Пропускаем через мясорубку, солим и перемешиваем.

3

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами - фото шаг 3
Когда вода закипит, можно формировать из фарша фрикадельки и отправлять в кастрюлю. Варим фрикадельки 20 минут.

4

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами - фото шаг 4
Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель.

5

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами - фото шаг 5
И порезанные шампиньоны. Добавляем томатную пасту.

6

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами - фото шаг 6
Варим на среднем огне до готовности картофеля. Затем солим по вкусу и отправляем в кастрюлю порезанную зелень. Даем супу закипеть и выключаем плиту.

7

Суп со свиными фрикадельками и шампиньонами - фото шаг 7
Суп готов, приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 202 рецепта. Вот один их моих последних: Чебуреки сочные на молоке.