По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свежая форель жаренная на сковороде

(0)
14.03.2019 19:09 855 0

Фото блюда

Свежая форель  жаренная на сковороде
0
Нравится?
40 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Свежая форель жаренная на сковороде - вариант лёгкого ужина. В качестве гарнира можно приготовить рис, картофель или другие овощи. Я использовала две филейные половинки тушки форели. Они практически не имеют костей и готовы для немедленного приготовления. В качестве соуса для форели я использовала смесь майонеза и песто, которые хорошо сочетаются с рыбой

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
форель форель
2 половинка
мука пшеничная мука пшеничная
100 г
майонез легкий майонез легкий
4 ст.л.
соус песто соус песто
2 ч.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить

1

Свежая форель  жаренная на сковороде  - фото шаг 1
Промокнуть филе форели бумажным полотенцем и слегка посолить

2

Свежая форель  жаренная на сковороде  - фото шаг 2
Обвалять филе с двух сторон в муке. Излишки муки стряхнуть

3

Свежая форель  жаренная на сковороде  - фото шаг 3
Смазать сковороду растительным маслом, разогреть её и выложить филе. Обжаривать по 5 минут с каждой стороны.

4

Свежая форель  жаренная на сковороде  - фото шаг 4
Приготовить соус из майонеза с соусом песто

5

Свежая форель  жаренная на сковороде  - фото шаг 5
Подать с лимоном и гарниром
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 35 рецептов. Вот один их моих последних: Спагетти с мидиями .