Свиная грудинка запеченная в фольге
Фото блюда
Нравится?
Свиная грудинка запеченная в фольге относится к высококалорийным блюдам. Чаще готовится в холодное время года. Этот вкусный, натуральный продукт может стать полноценным заменителем колбасных изделий. Для приготовления этого рецепта, прежде всего нужно выбрать свежую, мясистую грудинку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
грудинка свиная
грудинка свиная
1.5
кг
соль
соль
1
ст.л.
перец
перец
по вкусу
специи
специи
по вкусу
чеснок
чеснок
3
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Свиную грудинку промоем, обсушим бумажным полотенцем.
Шаг 2:
Очистим чеснок и измельчим. Смешаем специи с солью.
Шаг 3:
На подготовленной свиной грудинке делаем несколько вертикальных надрезов, чтобы лучше впитались специи. Обмазываем приготовленной смесью и чесноком. Оборачиваем пищевой пленкой и оставляем мариноваться примерно 1 час.
Шаг 4:
Затем заворачиваем в фольгу в два слоя. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 1,5 часа.
Шаг 5:
Готовую грудинку остужаем, достаем из фольги.
У nadezhda-dorofeeva есть еще 56
рецептов.
Посмотрите так же: Сырники Вкуснейшие.
Написать комментарий
(0)