По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свиная корейка с майонезом, чесноком и специями в духовке

(1)
15.11.2020 10:15 6 тыс 0

Фото блюда

Свиная корейка с майонезом, чесноком и специями в духовке
30
Нравится?
1 ч 15 мин
2 порции

Хочу поделиться с Вами интересным рецептом - это свиная корейка с майонезом, чесноком и специями в духовке. Мясо получается пряное, очень нежное, сочное, ароматное, мягкое и вкусное. Блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
корейка свиная корейка свиная
600 г
майонез майонез
2 ст.л.
чеснок чеснок
2 зубчик
приправа 4 перца приправа 4 перца
3 щепотка
приправа для мяса приправа для мяса
0.5 ч.л.
перец красный жгучий перец красный жгучий
3 щепотка
соль соль
2 щепотка
Для смазывания противня
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Свиная корейка с майонезом, чесноком и специями в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Мясо промываем под проточной водой.
Свиная корейка с майонезом, чесноком и специями в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Мясо солим, добавляем майонез. Чеснок чистим и выдавливаем через чеснокодавилку, либо измельчаем ножом. Добавляем к мясу с майонезом. Перемешиваем. Специи смешиваем в тарелке.
Свиная корейка с майонезом, чесноком и специями в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Руками тщательно промазываем каждый кусочек мяса майонезом с чесноком. Оставляем мясо на полчаса мариноваться.
Свиная корейка с майонезом, чесноком и специями в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Противень смазываем растительным маслом. Каждый кусочек мяса смазанный майонезом и чесноком натираем специями. Ставим в духовку. Запекаем мясо при температуре 200 градусов 35 минут.
Свиная корейка с майонезом, чесноком и специями в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Пряная свиная корейка с майонезом, чесноком и специями в духовке готова. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Нежная свинина тушеная с овощами в мультиварке, который приготовил автор.