Свиная шейка с красной фасолью пинто

 
Как приготовить Свиная шейка с красной фасолью пинто
Аватар пользователя Алиса
13 июня 2018
Время
2 ч 30 мин
Порции
4
Описание

Свиная шейка с красной фасолью пинто обладает большим количеством белков, а углеводов в этом блюде не так много. Это блюдо отлично подходит для людей, ведущих активный образ жизни. Свежие овощи прекрасно дополнят мясо с фасолью.

Как приготовить: Свиная шейка с красной фасолью пинто
ШАГ 1
Фасоль замочиваем на несколько часов. Далее варим в течение 1,5 часов на небольшом огне до мягкости.
ШАГ 2
Нарезаем мясо на кубики 3 см.
ШАГ 3
Обжариваем мясо до румяной корочки, затем добавляем лук-порей.
ШАГ 4
Солим, перчим и добавляем фасоль. Перемешиваем.
ШАГ 5
Добавляем томатное пюре. Готовим 10 минут.
ШАГ 6
За 2 минуты до конца добавляем мелко нарезанный чеснок.
ШАГ 7
Блюдо готово! Приятного аппетита!