Свинина, приготовленная на сковороде

(1)

06.10.2019 18:36

834

Нравится?

1 ч

4 порции

Свинина, приготовленная на сковороде - это один из самых вкусных и универсальных видов блюд. Приготовить её можно как на ужин, так и на обед. Она прекрасно сочетается с любым гарниром или овощным салатом. Попробуйте и вы! Очень вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

свинина свинина

1 кг

лук белый лук белый

1 шт

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

масло сливочное масло сливочное

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свинину нарежьте на порционные кусочки и немного их отбейте.

Шаг 2:

Посыпьте мясо солью и специями. Добавьте мелко нарезанный лук и все хорошо перемешайте. Дайте полежать минут 15.

Как пожарить лангет: выбор мяса, время приготовления, специи

Шаг 3:

Обжарьте все кусочки с двух сторон. В конце жарки на каждый кусочек выложите немного сливочного масла. При таянии оно пропитает своим ароматом и сливочным вкусом мясо.