Молодой картофель с мясом в горшочках
Фото блюда
Нравится?
Молодая картошка очень вкусная, хорошо и быстро разваривается, блюда из нее получаются изумительными. Особенно хорошо такая картошка сочетается с мясом, получаются очень вкусные и ароматные блюда. Предлагаю приготовить несложное в приготовлении блюдо - Молодой картофель с мясом в духовке. Понадобится минимум ингредиентов и времени, все основное время приготовления горшочки проведут в духовке. Это сытное блюдо оценят все члены семьи, его с удовольствием едят даже самые привередливые дети. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
800
г
свинина
свинина
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
вода
вода
на глаз
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодой картофель чистим и режем довольно крупно кружочками.
Шаг 2:
Свинину режем кубиками.
Шаг 3:
Лук режем средними кубиками.
Шаг 4:
В глубокой кастрюле или чашке смешиваем все подготовленные ранее ингредиенты солим ми перчим по вкусу, и все хорошо перемешиваем руками.
Шаг 5:
Раскладываем мясо с картошкой по горшочкам. Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 горшочка. В каждый горшочек наливаем по 20-30 мл. воды. Отправляем их в духовку на 1 час при 180 градусах.
Шаг 6:
Молодой картофель с мясом в горшочках готов. Перед подачей посыпаем блюдо зеленью.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Блинчики со шпинатом без муки .
Написать комментарий
(0)