По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырники из творога с изюмом

(0)
24.09.2018 18:06 976 0

Фото блюда

Сырники из творога с изюмом
0
Нравится?
25 мин
4 порции

Сырники с изюмом – это воспоминания о детстве. Времена меняются, а блюдо по-прежнему обожают мальчишки и девчонки. Вкусное лакомство для них можно готовить на завтрак. С чашечкой чая малыши с радостью сметут с тарелки все творожники. Приятно, что его компонеты богаты витаминами, которые так нужны растущему организму. Да и взрослым они не помешают, поэтому готовить надо с расчетом на все семейство. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
творог творог
600 г
мука мука
2 ст.л.
сахар сахар
2 ст.л.
изюм без косточек изюм без косточек
100 г
ванилин ванилин
1 щепотка
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Сырники из творога с изюмом - фото шаг 1

Шаг 1:

Творог выкладываем в миску. Можно перебить его блендером, чтобы он стал мягче. Затем добавляем сюда яйца, соль и сахар. Тщательно вымешиваем. Для аромата можно использовать ванилин.
Сырники из творога с изюмом - фото шаг 2

Шаг 2:

Массу перетираем до тех пор, пока она не станет однородной. Если вы видите, что творог суховатый, можно ввести ложку сметаны или дополнительное яйцо.
Сырники из творога с изюмом - фото шаг 3

Шаг 3:

Изюм перед применением заливаем на 10 минут кипяченой водой, затем его обсушиваем и выкладываем в тесто. Добавляем муку и перемешиваем.
Сырники из творога с изюмом - фото шаг 4

Шаг 4:

Сырники надо лепить руками. Отрываем кусочек теста, обкатываем его в муке и формируем лепешку. Выкладываем на тарелку, потому что надо подготовить заготовки из всего теста.
Сырники из творога с изюмом - фото шаг 5

Шаг 5:

Жарим сырники с изюмом в растительном масле. Когда одна сторона зарумянится, переворачиваем на другую. Можно повернуть 2-3 раза, чтобы хорошо прожарились и не подгорели.
Сырники из творога с изюмом - фото шаг 6

Шаг 6:

Зовите детей, которые будут пробовать угощение. Обязательно надо подать к сырничкам сметану, варенье и чашечку горячего чая. Приятного аппетита.
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Яйца фаршированные селедкой, который приготовил автор.