Сырные кексы на сметане с укропом
Фото блюда

Нравится?
В духовке можно приготовить вкуснейшие сырные кексы на сметане с укропом. При желании вместо сметаны можно добавить мягкое сливочное масло. Для теста понадобится твердый сыр. Получаются пористые, ароматные и очень вкусные кексы. Они не плотные, а наоборот, тающие во рту. Украсить сырную выпечку можно семенами, например, кунжутными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
50
г
укроп
укроп
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
сметана
сметана
70
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
4
ст.л.
кунжут
кунжут
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Венчиком взбиваем куриные яйца с солью. Разогреваем духовку до температуры 190 градусов.

Шаг 2:
Добавляем сметану, перемешиваем до однородности.

Шаг 3:
Мелко режем зелень укропа, высыпаем в тесто. Перемешиваем.

Шаг 4:
Твердый сыр натираем на крупной терке. Высыпаем в общую массу, размешиваем ложкой.

Шаг 5:
Добавляем пшеничную муку с разрыхлителем. Размешиваем.

Шаг 6:
Силиконовые формочки смазываем маслом. Раскладываем тесто. Посыпаем кунжутом.

Шаг 7:
В течение 35 минут выпекаем кексы до румяного цвета. К столу подаем сырные кексы в остывшем виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Нежная курочка в лимонном соусе на сковороде.
