Сырные крекеры на маргарине в домашних условиях
206 Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Вкусы у всех разные, кто-то любит сладкое печенье, кто-то с семечками, повидлом или орехами, а кто-то любит соленое печенье. Вот таким любителям соленого печенья и понравится рецепт сырных крекеров. Сырные крекеры на маргарине в домашних условиях получаются рассыпчатые и действительно очень сырные. Сыр для крекеров надо брать твердый. С плавленым сыром нужные нам крекеры не получатся. Еще печенье надо обязательно наколоть вилкой, чтобы оно не вздулось и не стало пышным. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
маргарин сливочный
маргарин сливочный
100
г
мука
мука
250
г
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
сыр твердый
сыр твердый
70
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана
сметана
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Выложите в чашку мягкий маргарин, 200 грамм муки, соль и соду. Разотрите все в крошку.
Шаг 2:
Добавьте яйцо и натертый на мелкой терке сыр. Перемешайте.
Шаг 3:
Добавьте в тесто сметану.
Шаг 4:
Подсыпая оставшуюся муку вымесите тесто.
Шаг 5:
Раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм. и вырежьте крекеры любой формы.
Шаг 6:
Выложите крекеры на противень и наколите вилкой каждую печенюшку.
Шаг 7:
Выпекайте крекеры в духовке при температуре 180*, 10-15 минут, до румяности. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Шаг 8:
Рассыпчатые, хрустящие, сырные крекеры готовы))
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Постный салат из вареной свеклы, жареного лука и маринованных огурцов, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)