По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырные подушечки жареные в масле

(1)
18.06.2020 21:07 4 тыс 0

Фото блюда

Сырные подушечки жареные в масле
3
Нравится?
25 мин
3 порции

Сырные подушечки жаренные в масле - это отличный вариант закуски под просмотр фильма или сериала. Хорошо подойдет и к пенному напитку. У подушечек нежный сырный привкус. Съедаются они очень быстро, буквально как семечки. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
мука мука
150 г
специи специи
по вкусу
молоко молоко
на глаз
сыр сыр
50 г
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Сырные подушечки жареные в масле - фото шаг 1

Шаг 1:

В муке смешиваем специи, у меня это паприка, черный перец, соль и кориандр.
Сырные подушечки жареные в масле - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем натертый сыр и все перемешиваем.
Сырные подушечки жареные в масле - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем понемногу молоко, и месим тесто.
Сырные подушечки жареные в масле - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда тесто будет готово, его нужно положить с пакет и дать отдохнуть 15 минут.
Сырные подушечки жареные в масле - фото шаг 5

Шаг 5:

Делим тесто на 2 части для удобства и раскатываем.
Сырные подушечки жареные в масле - фото шаг 6

Шаг 6:

Нарезаем на квадратики, примерно по 1- 1,5 см.
Сырные подушечки жареные в масле - фото шаг 7

Шаг 7:

Далее отправляем в раскаленное масло, количество масла регулируйте сами, главное, чтобы они плавали в нем. Если есть фритюр, то лучше жарить в нем.
Сырные подушечки жареные в масле - фото шаг 8

Шаг 8:

После жарки выкладываем подушечки на салфетку, чтобы масло стекло. Блюдо готово.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8264 есть еще 45 рецептов. Посмотрите так же: Слойки из готового теста с консервированными персиками .