Сырные шарики на кефире во фритюре
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Хочу с вами поделиться очень интересным и вкусным рецептом. Жаренные во фритюре сырные шарики на кефире идеальная закуска за короткое время. На приготовление которой уходит 15 минут, обязательно приготовьте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
кефир
кефир
200
г
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.5
ч.л.
сыр российский
сыр российский
200
г
мука
мука
1.5
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миске смешиваем кефир, щепотку соли и соду.
Шаг 2:
Далее добавляем тёртый сыр на мелкой терке.
Все перемешиваем.
Шаг 3:
Далее добавляем просеянную муку.
Шаг 4:
Вымешиваем тесто.
Шаг 5:
Теперь нам надо из теста сформировать небольшие шарики.
Шаг 6:
В кастрюльке нагреваем растительное масло, нужно такое количество чтобы сырные шарики погрузились в масло полностью.
Погружаем наши шарики в раскаленное масло.
Шаг 7:
Жарим с двух сторон по 20-30 секунд на маленьком огне.
Шаг 8:
Готово. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких.
Приятного аппетита!
У 8538 есть еще 73
рецепта.
Посмотрите так же: Кекс на молоке с какао: самый пышный и нежный
.
Написать комментарий
(0)