Сырные шарики с колбасой и яйцом
3 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Нина Сергеева
Сырные шарики с колбасой – это нежная и сытная закуска, которую можно подавать к праздничному столу. Шарики можно сделать разного размера. Колбасу можно добавлять копченую или вареную. Если добавить копченую колбасу, то получается приятный привкус. Основой шариков является твердый сыр. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
колбаса копченая
колбаса копченая
50
г
сыр твердый
сыр твердый
50
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
сметана
сметана
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В первую очередь очищаем яйца, натираем на мелкой терке. К яйцам добавляем измельченный чеснок. Солим и перемешиваем.
Шаг 2:
Мелкими кусочками нарезаем колбасу. Добавляем и перемешиваем.
Шаг 3:
На мелкой терке натираем сыр. Добавляем в основную массу, размешиваем.
Шаг 4:
Потом кладем сметану, либо майонез. Перемешиваем.
Шаг 5:
Чистыми руками делаем шарики. Холодную закуску подаем к семейному или праздничному столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Вафельные мини-трубочки с маком в электровафельнице, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)