По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырные шарики с колбасой и яйцом

(0)
10.11.2018 14:59 3 тыс 1

Фото блюда

Сырные шарики с колбасой и яйцом
2
Нравится?
25 мин
7 порций

Сырные шарики с колбасой – это нежная и сытная закуска, которую можно подавать к праздничному столу. Шарики можно сделать разного размера. Колбасу можно добавлять копченую или вареную. Если добавить копченую колбасу, то получается приятный привкус. Основой шариков является твердый сыр. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
колбаса копченая колбаса копченая
50 г
сыр твердый сыр твердый
50 г
чеснок чеснок
1 зубчик
яйца вареные яйца вареные
2 шт
сметана сметана
1 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Сырные шарики с колбасой и яйцом - фото шаг 1

Шаг 1:

В первую очередь очищаем яйца, натираем на мелкой терке. К яйцам добавляем измельченный чеснок. Солим и перемешиваем.
Сырные шарики с колбасой и яйцом - фото шаг 2

Шаг 2:

Мелкими кусочками нарезаем колбасу. Добавляем и перемешиваем. 
Сырные шарики с колбасой и яйцом - фото шаг 3

Шаг 3:

На мелкой терке натираем сыр. Добавляем в основную массу, размешиваем.
Сырные шарики с колбасой и яйцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Потом кладем сметану, либо майонез. Перемешиваем. 
Сырные шарики с колбасой и яйцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Чистыми руками делаем шарики. Холодную закуску подаем к семейному или праздничному столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Салат из горбуши с картошкой, сыром и сухариками.