По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырный рулет с начинкой из мяса и овощей

(3)
10.11.2018 20:41 1 тыс 0

Фото блюда

Сырный рулет с начинкой из мяса и овощей
4
Нравится?
1 ч
4 порции

Рулет всегда скрывает в себе тайную начинку. Сегодня можно попробовать разгадать ее. Приготовим сырный рулет с начинкой из куриного мяса и оливок. Готовое блюдо перед нарезкой заинтригует тонким ароматом и аппетиным внешним видом.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грудка куриная грудка куриная
300 г
сыр сыр
300 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
оливки без косточек оливки без косточек
70 г
перец сладкий красный перец сладкий красный
1 шт
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
петрушка петрушка
по вкусу

Пошаговое приготовление

Сырный рулет с начинкой из мяса и овощей - фото шаг 1

Шаг 1:

Измельчить куриную грудку на мясорубке до состояния фарша. 
Сырный рулет с начинкой из мяса и овощей - фото шаг 2

Шаг 2:

Оливки нарезать кружочками, красный сладкий болгарский перец нарезать брусочками. В подготовленный куриный фарш добавляем оливки, перец, соль, перец и петрушку по вкусу. Аккуратно перемешиваем.
Сырный рулет с начинкой из мяса и овощей - фото шаг 3

Шаг 3:

Взять глубокую миску. Ввести яйца, натереть на средней терке сыр и тщательно перемешать.
Сырный рулет с начинкой из мяса и овощей - фото шаг 4

Шаг 4:

Пока разогревается духовка, на протвинь выложить бумагу для запекания. Слегка смазать оливковым (либо другим растительным) маслом. Ровным слоем выложить смесь полученную из сыра и яиц. После этого поставить протвинь в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 5 минут.
Сырный рулет с начинкой из мяса и овощей - фото шаг 5

Шаг 5:

Вынимаем из духовки смесь и приступаем к приготовлению рулета. На одну половинку выложить начинку и заворачиваем рулет пополам вместе с бумагой. 
Сырный рулет с начинкой из мяса и овощей - фото шаг 6

Шаг 6:

Теперь надо подогнуть края бумаги, чтобы не вытек сок. Запекать рулет при температуре 180 градусов в течение 30 минут. 
Сырный рулет с начинкой из мяса и овощей - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовый рулет перед подачей необходимо немного остудить. Не раскрывайте сразу секрет начинки. Пусть нежная и ароматная начинка тает во рту и ваши гости угадывают ингредиенты
Нямкин в 👉 Телеграм
У natali есть еще 219 рецептов. Посмотрите так же: Булочки из слоеного теста с грибами и сыром.