Тальятелле в духовке
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Sladkoezhka
Хочу поделиться рецептом приготовления вкусных и сытных тальятелле в духовке. Они готовятся по технологии приготовления лазаньи с использованием двух видов соуса: болоньезе и бешамель. Отваренные тальятелле выкладываются в три слоя, между которыми вперемежку распределяются оба вида соуса, и запекаются в духовке. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тальятелле
тальятелле
200
г
соус болоньезе
соус болоньезе
200
г
соус бешамель
соус бешамель
300
г
пармезан
пармезан
на глаз
масло оливковое
масло оливковое
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварить тальятелле до состояния аль денте.
Шаг 2:
Жаропрочную посуду смазать оливковым маслом и распределить 1/3 соуса бешамель.
Шаг 3:
Распределить первый слой тальятелле.
Шаг 4:
Полить тальятелле 1/2 соуса болоньезе и посыпать тертым пармезаном.
Шаг 5:
Выложить второй слой тальятелле и залить бешамелью.
Шаг 6:
Выложить третий слой тальятелле и сначала залить болоньезе.
Шаг 7:
Затем покрыть бешамелью и посыпать тертым пармезаном.
Шаг 8:
Запекать в духовке при 180 градусах в течение 10 минут.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Крем-суп из брокколи с пармезаном, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)