Тефтели с сыром в томатном соусе
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Mari_na
Рецепт приготовления тефтелей с сыром в томатном соусе очень прост, так же занимает не так много времени, а благодаря сыру тефтели получаются очень сочные, даже используя при этом куриный фарш. Тефтели очень хороший вариант блюда, которое дополнит любой гарнир. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
фарш куриный
фарш куриный
500
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
сыр гауда
сыр гауда
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
зелень
зелень
1
пучок
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
вода горячая
вода горячая
1
л
паста томатная
паста томатная
3
ст.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фарш, одну луковицу, сыр, зелень, яйцо смешать. Посолить и поперчить.
Шаг 2:
Сформировать тефтели.
Шаг 3:
Обжарить тефтели со всех сторон.
Шаг 4:
В глубокой сковороде обжарить лук и морковь.
Шаг 5:
Выкладываем поверх овощей тефтели.
Шаг 6:
Заливаем тефтели водой с томатной Пастой. Солим по вкусу. Тушим на среднем огне 30 минут, далее добавляем чеснок, пропущенный через пресс и тушим еще минут 10.
Шаг 7:
Тефтели готовы. Приятного аппетита.
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Чесночные стрелки с яйцом , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)