Теплый салат с говядиной и острой заправкой
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
nyamkin
Не обязательно есть теплый салат только в ресторанах, т.к. его можно приготовить спокойно и в домашних условиях. Устройте приятный романтический ужин для своей половинки, приготовив теплый салат с говядиной и острой заправкой. Очень легко все и вкусно! Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
говядина
говядина
400
г
огурцы
огурцы
2
шт
сельдерей
сельдерей
1
шт
перец чили зеленый
перец чили зеленый
1
шт
перец чили красный
перец чили красный
1
шт
микс салатный
микс салатный
250
г
соус рыбный
соус рыбный
1
ст.л.
соус кисло-сладкий
соус кисло-сладкий
1
ст.л.
лайм
лайм
1
шт
кунжут
кунжут
1
щепотка
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фотография используемых продуктов
Шаг 2:
Кусок мяса натереть специями, предварительно помыв и обсушив его. На раскаленной сковороде обжарить с двух сторон до корочки.
Завернуть в фольгу и запечь в духовке 15-20 минут
Шаг 3:
Готовим заправку. Перец чили помыть и измельчить. Удалите семена, если не хотите сильную остроту во вкусе. Складываем в миску и смешиваем с кисло-сладким и рыбным соусом, сверху льем оливковое масло и сбрызгиваем лаймовым соком. Тщательно перемешиваем
Шаг 4:
Огурцы и сельдерей тонко нарезать . В салатницу складываем мытый микс салата и огурцы с сельдереем
Шаг 5:
Достаем мясо и остужаем его. Нарезаем также тонкими ломтиками и добавляем в салатницу. Сверху заправляем острой заправкой и посыпаем семенами кунжута.Перемешиваем аккуратно.
Теплый салат готов к поеданию. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански.
Написать комментарий
(0)