По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Теплый салат с кабачками и баклажанами

(2)
31.08.2019 10:09 707 0

Фото блюда

Теплый салат с кабачками и баклажанами
1
Нравится?
15 мин
5 порций

Отличный летний теплый салатик, готовится не трудно и очень сытый. Хорошо подойдет к мясу, рыбе или просто для перекуса. Мне безумно нравится сочетание кинзы, баклажан и кабачков. Может оно подойдет не каждому, но стоит попробовать обязательно. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
кабачки кабачки
1 шт
баклажаны баклажаны
1 шт
помидоры помидоры
2 шт
кинза свежая кинза свежая
1 пучок
майонез майонез
1 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик

Пошаговое приготовление

Теплый салат с кабачками и баклажанами  - фото шаг 1

Шаг 1:

Баклажаны режем кубиками и отправляем в сковороду для обжарки
Теплый салат с кабачками и баклажанами  - фото шаг 2

Шаг 2:

Кабачки тоже режем кубиками, убираем семена, добавляем к баклажанам и обжариваем.
Теплый салат с кабачками и баклажанами  - фото шаг 3

Шаг 3:

Пока кабачки и баклажаны жарятся, нарезаем крупно помидоры
Теплый салат с кабачками и баклажанами  - фото шаг 4

Шаг 4:

Мелко режем чеснок или можно выдавить его, по вашему желанию.
Теплый салат с кабачками и баклажанами  - фото шаг 5

Шаг 5:

Кинзу измельчаем, но не сильно
Теплый салат с кабачками и баклажанами  - фото шаг 6

Шаг 6:

Все ингредиенты смешиваем в одной посуде и добавляем майонез.
Теплый салат с кабачками и баклажанами  - фото шаг 7

Шаг 7:

Солим по вкусу и наш салат готов! Приятного аппетита!
У julifox есть еще 34 рецепта. Посмотрите так же: Суши-пицца, который приготовил автор.