Теплый салат с кабачками и баклажанами
Фото блюда
Нравится?
Отличный летний теплый салатик, готовится не трудно и очень сытый. Хорошо подойдет к мясу, рыбе или просто для перекуса. Мне безумно нравится сочетание кинзы, баклажан и кабачков. Может оно подойдет не каждому, но стоит попробовать обязательно. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Баклажаны режем кубиками и отправляем в сковороду для обжарки
Шаг 2:
Кабачки тоже режем кубиками, убираем семена, добавляем к баклажанам и обжариваем.
Шаг 3:
Пока кабачки и баклажаны жарятся, нарезаем крупно помидоры
Шаг 4:
Мелко режем чеснок или можно выдавить его, по вашему желанию.
Шаг 5:
Кинзу измельчаем, но не сильно
Шаг 6:
Все ингредиенты смешиваем в одной посуде и добавляем майонез.
Шаг 7:
Солим по вкусу и наш салат готов! Приятного аппетита!
У julifox есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Чили кон карне.
Написать комментарий
(0)