Теплый салат с кабачками и баклажанами
Фото блюда

Нравится?
Отличный летний теплый салатик, готовится не трудно и очень сытый. Хорошо подойдет к мясу, рыбе или просто для перекуса. Мне безумно нравится сочетание кинзы, баклажан и кабачков. Может оно подойдет не каждому, но стоит попробовать обязательно. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Баклажаны режем кубиками и отправляем в сковороду для обжарки

Шаг 2:
Кабачки тоже режем кубиками, убираем семена, добавляем к баклажанам и обжариваем.

Шаг 3:
Пока кабачки и баклажаны жарятся, нарезаем крупно помидоры

Шаг 4:
Мелко режем чеснок или можно выдавить его, по вашему желанию.

Шаг 5:
Кинзу измельчаем, но не сильно

Шаг 6:
Все ингредиенты смешиваем в одной посуде и добавляем майонез.

Шаг 7:
Солим по вкусу и наш салат готов! Приятного аппетита!
У julifox есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Облепиховый чай с корицей.
