По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Летний салат из капусты и огурцов с яйцом

(0)
03.07.2020 16:23 1 тыс 0

Фото блюда

Летний салат из капусты и огурцов с яйцом
1
Нравится?
10 мин
2 порции

Предлагаю вашему вниманию восхитительный летний салат из капусты и огурцов с яйцом. Вся прелесть этого салата в его заправке, именно она даёт ему такой вкус. Попробовав только одну ложку салата вам будет очень сложно остановится. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
200 г
огурцы огурцы
1 шт
яйца вареные яйца вареные
4 шт
сметана сметана
2 ст.л.
горчица горчица
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Летний салат из капусты и огурцов с яйцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Мелко шинкуем капусту.
Летний салат из капусты и огурцов с яйцом - фото шаг 2

Шаг 2:

Небольшой огурец нарезаем соломкой.
Летний салат из капусты и огурцов с яйцом - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем только мелко нарезанные белки от яиц, с желтком мы делаем заправку.
Летний салат из капусты и огурцов с яйцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Желтки в отдельной миске измельчаем, добавляем специи у меня это соль и перец, больше ничего лишнего не нужно.
Летний салат из капусты и огурцов с яйцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем сметану и горчицу.
Летний салат из капусты и огурцов с яйцом - фото шаг 6

Шаг 6:

Всю заправку хорошо перемешиваем.
Летний салат из капусты и огурцов с яйцом - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем заправку к салату и еще раз все хорошо перемешиваем. Салат готов.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya-dmitreva есть еще 85 рецептов. Посмотрите так же: Десерт из яичных белков в микроволновке .