Летний салат из капусты и огурцов с яйцом
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю вашему вниманию восхитительный летний салат из капусты и огурцов с яйцом. Вся прелесть этого салата в его заправке, именно она даёт ему такой вкус. Попробовав только одну ложку салата вам будет очень сложно остановится. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
огурцы
огурцы
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
сметана
сметана
2
ст.л.
горчица
горчица
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мелко шинкуем капусту.
Шаг 3:
Добавляем только мелко нарезанные белки от яиц, с желтком мы делаем заправку.
Шаг 4:
Желтки в отдельной миске измельчаем, добавляем специи у меня это соль и перец, больше ничего лишнего не нужно.
Шаг 5:
Добавляем сметану и горчицу.
Шаг 6:
Всю заправку хорошо перемешиваем.
Шаг 7:
Добавляем заправку к салату и еще раз все хорошо перемешиваем. Салат готов.
У yuliya-dmitreva есть еще 85
рецептов.
Посмотрите так же: Шоколадный пирог с начинкой из творога и бананов.
Написать комментарий
(0)