Толстые блины на топленом молоке с яблоками
883 Фото блюда
18
Нравится?
Нина Сергеева
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные толстые блины на топленом молоке с яблоками. Для приготовления теста рекомендуется использовать теплое топленое молоко. Яблочки в тесто добавляются в тертом виде. Блинчики получаются толстыми, в них можно заворачивать творожную начинку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
молоко топленое
молоко топленое
500
мл
яблоки
яблоки
100
г
сахар
сахар
3
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В теплом топленом молоке растворить сахарный песок.
Шаг 2:
Куриное яйцо разболтать венчиком до однородности.
Шаг 3:
Налить в тесто растительное масло и яйцо. Перемешать.
Шаг 4:
Насыпать пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 5:
Яблоко очистить от шкурки, натереть мякоть на мелкой терке. Добавить в тесто. Перемешать.
Шаг 6:
Сковороду смазать маслом, налить тесто. Блинчик жарится с одной стороны на небольшом огне около 1 минуты.
Шаг 7:
Перевернуть блинчик на другую сторону, поджарить до румяности, тоже около минуты.
Шаг 8:
Мягкие и ароматные блины с яблоками готовы. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Праздничные тарталетки со шпротами, сыром, вареными яйцами и чесноком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)