По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Торт на кефире Спирали

(1)

01.12.2018 23:34

1 тыс

Нравится?

2 ч

8 порций

Торт приготовленный самостоятельно - что может быть вкуснее? Предлагаю вместе приготовить торт Спирали. Используем самые простые ингредиенты. Когда замесим тесто, разделим его на две части. Одну оставим, а в другую добавим какао. Когда будем смешивать обе части, то каждую надо будет размешивать круговыми движениями по спирали. Когда торт будет готов, то в разрезе будут видны красивые узоры. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мука пшеничная мука пшеничная

400 г

кефир 3,2% кефир 3,2%

300 мл

маргарин маргарин

250 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сахар сахар

5 ст.л.

молоко сгущенное вареное молоко сгущенное вареное

0.5 банка

бананы бананы

3 шт

какао какао

4 ст.л.

ванилин ванилин

1 щепотка

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

печенье песочное печенье песочное

3 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Маргарин растопить в микроволновке, или на плите. Немного остудить, и добавить яйца.

Шаг 2:

Теперь сахар добавим и миксером взбиваем смесь.

Шаг 3:

Добавим кефир.

Шаг 4:

Введем муку просеянную через сито.

Шаг 5:

Миксером взбиваем тесто так, чтобы не было комочков. Добавим еще щепотку ванилина и чайную ложку разрыхлителя.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 6:

Возьмем две миски. В одной оставим тесто, в другую перельём половину и добавим 4 ст.л. какао.

Можно ли оставить тесто в холодильнике на ночь

Шаг 7:

Берем две формы для выпечки. Поочередно наливаем светлое тесто, темное тесто. Оно растекается по всей форме. Далее, ложкой аккуратно размешиваем тесто начиная от середины к краю по спирали.

Шаг 8:

В итоге, получится примерно так. Теперь разогреваем духовку до 180 градусов, и ставим запекать коржи на 20 минут пока коржи подрумянятся. Вынимаем коржи, даем немного остыть.

Шаг 9:

Теперь смазываем коржи вареной сгущенкой.

Шаг 10:

Укладываем следующий корж, и смазываем его сгущенкой. Края торта подрежем, чтобы форма была ровная. А теперь края смажем сгущенкой. Печенье трем, обсыпаем края. Верхний корж тоже смажем сгущенкой.