Бисквитный торт Развалины со сметанным кремом на скорую руку
Фото блюда

Нравится?
Торт "Графские развалины" из безе знают и любят многие. Я же предлагаю приготовить более простой, бюджетный вариант - бисквитный торт "Развалины" со сметанным кремом на скорую руку. Вкусный бисквит на кефире и сметанный крем очень хорошо себя дополняют. Торт будет вкусным десертом на домашнем чайном столе. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Основные
сахар
сахар
100
г
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кефир
кефир
250
г
масло растительное
масло растительное
50
мл
мука
мука
170
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
крем
сметана 20%
сметана 20%
300
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
0.5
банка
Для украшения
какао-порошок
какао-порошок
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Смешайте в чашке сахар, какао и яйцо.

Шаг 2:
Добавьте в чашку растительное масло.

Шаг 3:
Влейте в чашку кефир и хорошо перемешайте.

Шаг 4:
Всыпьте в чашку муку и разрыхлитель.

Шаг 5:
Тесто хорошо вымешайте.


Шаг 7:
Выпекайте бисквит при 180* до сухой шпажки. Время выпечки зависит от размера вашей формы.

Шаг 8:
Бисквит слегка остудите.

Шаг 9:
Сметану и сгущенку хорошо взбейте миксером.

Шаг 10:
Смажьте тарелку кремом и выложите наломанный на кусочки бисквит.

Шаг 11:
Смазывая кремом бисквитные кусочки, собирайте торт.

Шаг 12:
Соберите торт. Поставьте тарелку с тортом в холодильник на час.

Шаг 13:
Просто для красоты присыпьте торт какао.

Шаг 14:
Поскольку торт для домашнего чаепития, удобнее его есть вилкой с общей тарелки. А не разрезать на порции.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Курица с картошкой, тыквой и луком в духовке.
