По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Торт Пинчер

(1)
29.01.2018 21:02 1 тыс 0

Фото блюда

Торт Пинчер
33
Нравится?
6 ч
12 порций

Торт Пинчер- это простой в приготовление торт, его сможет приготовить даже новичок. Торт получается очень сочным, вкусным и сытным. Его приготовление не займет много вашего времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
мука мука
1.5 стакан
сметана сметана
6 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
13 ст.л.
какао-порошок какао-порошок
6 ст.л.
молоко сгущенное молоко сгущенное
200 мл
сода сода
2 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
30 г
орехи грецкие орехи грецкие
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Торт Пинчер - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Торт Пинчер - фото шаг 2

Шаг 2:

Яйца с сахарным песком (1 ст.л) взбиваем миксером.
Торт Пинчер - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем какао, сметану (1 ст.л) и сгущенное молоко. Взбиваем миксером до однородной массы.
Торт Пинчер - фото шаг 4

Шаг 4:

Тесто взбиваем на медленной скорости и постепенно вводим муку. Гасим соду лимонной кислотой и добавляем в наше тесто.
Торт Пинчер - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто делим на 2 части. Ставим в разогретую духовку до 180С.
Торт Пинчер - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовим крем. До пышности взбить сметану (1 ст.л), добавить сахар (6 ст.л)
Торт Пинчер - фото шаг 7

Шаг 7:

В крем добавить измельченные грецкие орехи (1 стакан)
Торт Пинчер - фото шаг 8

Шаг 8:

Один корж выкладываем на блюдо, на котором будем подавать наш торт. Обмазываем приготовленным кремом, сверху присыпаем грецкими орехами(измельченными).
Торт Пинчер - фото шаг 9

Шаг 9:

Второй корж мелко нарезаем. Обмакиваем его в наш крем и выкладываем на первый корж, должна получиться горка.
Торт Пинчер - фото шаг 10

Шаг 10:

Периодически поливаем кремом на торт, чтоб он был сочным. Сверху присыпаем грецкими орехами. Затем торт украшаем глазурью. Оставляем торт пропитываться на 3 часа.
Нямкин в 👉 Телеграм