Тосты с моцареллой на завтрак
Фото блюда

Нравится?
Утром не откажите себе любимой приготовить тосты с моцареллой на завтрак. Они прекрасно подойдут к чашечке кофе, заменят надоевшую кашу, подарят силы. Их не едят в спешке, поэтому удобнее устройтесь за столом, включите приятную музыку и просто насладитесь тем, что наступило очередное утро. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
хлеб белый
хлеб белый
8
ломтик
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
моцарелла
моцарелла
1
шт
молоко
молоко
100
мл
сухари панировочные
сухари панировочные
1
стакан
соль
соль
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миске соединяем яйца с молоком и солью. Разбиваем миксером, хотя можно и вилкой, если вам не хочется доставать умную технику.

Шаг 2:
В отдельную широкую тарелку насыпаем сухари для панировки будущих изделий.

Шаг 3:
Каждый кусочек хлеба или батона обмакиваем в яичной смеси.

Шаг 4:
Сверху укладываем слой моцареллы.

Шаг 5:
Закрываем сыр вторым куском хлеба, который тоже побывал в яичной смеси. Плотно прижимаем края, чтобы сыр при обжаривании не вытек, а целиком сохранился внутри.

Шаг 6:
Панируем заготовки со всех сторон в сухарях.

Шаг 7:
На сковороде разошлось сливочное масло. В него выкладываем тосты с моцареллой. Готовиться они будут по 2 минутки с каждой стороны.

Шаг 8:
Обязательно не забудьте их перевернуть, чтобы подрумянить верх.

Шаг 9:
Что же вы ждете? Уже можно завтракать. Наши итальянские тосты с моцареллой готовы. Приглашайте семью к столу.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Пицца с мясным фаршем.
