Трубочки из лаваша с картофелем
Фото блюда

Нравится?
Современное общество уже не мыслит своего существования без быстрых и вкусных перекусов. И даже, если кто-то усердно следит за рационом питания и считает калории, то волей обстоятельств, он все равно попадает в паутину вкусной кулинарной среды и становится участником поедания бесподобных закусок. К числу таких изумительных угощений относятся трубочки из лаваша с картофелем. Это очень вкусно! Хрустящая корочка основы выпечки и нежная начинка внутри, создают отличный вкусовой союз. Можно уложить трубочки в контейнер и взять их с собой в дорогу либо полакомиться на домашней кухне, угостив домочадцев и нежданных гостей! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
лаваш
лаваш
1
шт
пюре картофельное
пюре картофельное
500
г
зелень
зелень
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
80
г
соль
соль
по вкусу
кунжут
кунжут
30
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Приготовить картофельное пюре. Остудить его, выложить в глубокую миску.

Шаг 2:
Добавить к картофелю измельченную зелень. Разбить туда же одно яйцо и всыпать муку. При надобности нужно добавить соль. Хорошо перемешать все.

Шаг 3:
Лаваш нужно порезать на прямоугольные полосы. Ширина полосок 8-10 сантиметров, длина – 12-15.

Шаг 4:
На каждую полоску лаваша, ближе к краешку, нужно отправить столовую ложку картофельной начинки. Лопаточкой разровнять массу, свернуть лаваш в трубочку так, чтобы начинка оказалась внутри.

Шаг 5:
Противень нужно застелить пергаментом. Выложить заготовки на противень. Отдельно взбить яйцо. Смазать изделия яйцом и посыпать семенами кунжута. Запечь трубочки в прогретой до 180 градусов, духовке. Время запекания – 10 минут.

Шаг 6:
Трубочки из лаваша с картофелем выложить на блюдо и подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Суп из чечевицы постный .
