По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке

(0)
13.06.2020 14:15 1 тыс 0

Фото блюда

Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке
4
Нравится?
1 ч
4 порции

Предлагаю вам приготовить свинину с овощами в бульоне, блюдо не сложное, но готовится достаточно долго, зато свинина получается нежнейшая, то что обычно называют тает во рту. Это блюдо, которое согреет вас в холодный вечер и придаст сил после тяжелой работы. Порадуйте своих близких, они обязательно оценят это блюдо по достоинству. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина с жирком свинина с жирком
850 г
картофель картофель
800 г
лук репчатый лук репчатый
130 г
помидоры помидоры
400 г
лук зеленый лук зеленый
по вкусу
майонез «слобода» провансаль майонез «слобода» провансаль
130 г
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Почистить картофель, лук, помыть свинину. Нарезать все и выкладывать слоями в форму для запекания, лучше всего для этого подойдет утятница.
Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Первый слой свинина.
Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем укладываем репчатый лук, солим и перчим.
Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Следующий слой картофель, ее также нужно посолить и поперчить.
Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

На картошку укладываем помидоры. Укладываем дальше слои до верха формы.
Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Верхний слой засыпаем зеленым луком.
Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Майонез разводим водой.
Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Заливаем все сверху разведенным майонезом. Ставим в духовку, заранее разогретую до максимума, на 50 минут. При раскладывании блюда не забывайте, что оно выкладывалось слоями, то есть нужно выкладывать в тарелку сразу все слои.
Тушеная свинина с овощами в бульоне в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного аппетита!
У 8451 есть еще 38 рецептов. Посмотрите так же: Молодая картошка запеченная с салом, который приготовил автор.